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Receta de Salmón barbecue

Ingredientes para hacer Salmón barbecue:
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Cómo hacer Salmón barbecue:
1

Lavar el salmón y secarlo bien.

2

En un bol poner el zumo de limón y la salsa soja.

3

Bañar bien el salmón y dejar reposar durante unos treinta minutos a temperatura fría.

4

Se da la vuelta cada diez minutos.

5

Pasado los treinta minutos estilar bien el salmón, sazonar con la sal y pimienta, engrasar la parrilla calentando el asador y poner asar el salmón tapado durante diez minutos dar la vuelta y pintar el salmón con la salsa barbecue.

6

A los diez minutos dar la vuelta al salmón, pintar nuevamente con la salsa barbecue.

7

Dejar asar una vez asado retirar de la parrilla el salmón.

8

Bañar con la salsa restante de barbecue y decorar con el orégano y acompañar con los champiñones asados.

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