Salsas rojas

Receta de Salsa base de tomate

Actualizado: 8 septiembre 2015
Receta de Salsa base de tomate
1 comensal 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para veganos, Hervido

Ingredientes para hacer Salsa base de tomate:

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Cómo hacer Salsa base de tomate:

1

Poner aceite en una sartén y sofreír la cebolla cortada en rodajas junto con el chile morrón. Una vez listo el sofrito llevar a la licuadora y procesar.

2

Añadir a la licuadora el puré de tomate, el agua, el tomate previamente troceado, el ajo y el sazonador. Mezclar por unos minutos hasta que se integre todo por completo.

3

El resultado será una salsa de tomate suave, homogénea y ligeramente espesa que podrás usar como salsa base para hacer macarrones o pizza.

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6 comentarios
Camii
Genial !! muy rica y sobre todo facil de preparar
FANNY
ESTUPENDA!! MUY PRACTICA Y UTIL
silverio
muy bien es buena y facil de preparar gracias y atento siempre
aoyagi kun
hey muchas gracias!!necesitaba algo facil y rapido para el amuerzo y los spaguettis solos se veian poco apetitosos!! mil gracias!!
almita
se ve muy facil y sencilla, yo anteriormente cortaba finamente la cebolla para lograr q quedara espesa o la metia la procesador, no sabia del chile morron.y con esto lista la salsa especita.
john ortega
Muy buena,pero quisiera ideas para preparar con pollo,como por ejemplo pollo a la parmesana. gracias
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