Receta de Salsa chimichurri

Salsa chimichurri
    Ingredientes para Salsa chimichurri
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    Pasos para preparar Salsa chimichurri
  1. Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción : 0 vegetariana
  2. Esta salsa sólo debe mezclarse bien.
  3. Se usa para aderezar las carnes asadas que deben estar a punto, es decir casi crudas en el centro.
  4. También para aderezar los chorizos criollos asados a la parrilla.
  5. Estos chorizos se componende carne vacuna en un 70 % de carne vacuna y 30 % de cerdo.
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39Opiniones de Salsa chimichurri
rogelio cosio
me parece excelente tu recetas mil gracias por publicarla
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Susana Gautier
Esta salsa es espectacular para las carnes y existen diversas variaciones, según el gusto de quien la prepara, pero los ingredientes básicos son el orégano, el vinagre y el aceite, el resto puede variar un poco y puede no ser picante; incluso en el uso, hay muchas personas que la utilizan para marinar la carne unas horas antes de asarla o desde el día anterior y hay otros que la utilizan para pincelarla cuando se está asando o se la ponen a la carne cuando está servida en el plato. De cualquier forma es muy buena.
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LUIS.E.RUGGERI
ME PARECE MUY BUENA PERO DEJENME PROBARLA Y DESPUES................
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nerida
esta receta me parecio muy sabrosa para acompañar las carnes
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norma
exelente y muy facilde prerarar les agradesco
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ESTEBAN
me parece muy interesante esta receta, les felicito, favor si pudieran hacerme conocer mas recetas sobre asados, salsas, y modos de asar.gracias
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johanna de la hoz
es una salsa extremadamente exquisita
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JANETH ARENAS
se ve super deliciosa. del 1 al 10 le deoy 9 por que no la he probado pero se ve deliciosa
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Martha
No entiendo lo de la leche
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Carlos Alberto
Me parece unas de las mejores salsas para carnes,hoy recibimos el 2009,con unas carnes en la parrilla y con esta excelente salsa,feliz año para todos y a comer..!!
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luz myriam jimenez
quiero saber ques cafe e perejil y cafe con leche de tomillo gracias
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ARIEL
NO SE QUIEN LE ENSEÑO HACER CHIMI , NO TIENEN IDEA DE LO QUE DICE , QUE ES ESO DE TOMATE
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Rocio Sandoval
Me gusta la salsa, lo que no me gusta es la forma de dar las medidas, porque tiendes a confundirte, por lo demás..... Deliciosa!!!
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jassoon hernandez
la receta me parece excelente aunque por mas de que busco no hay una receta que sea única, cada cual la prepara de diferente manera gracias por su receta.
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magda bueno lopez
deliciosa, ya sea en carne o pollo y tambien mariscos
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carmen del rosario
quisiera mas recetas de salsa para carnes,pescados, pollo y acompañantes
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pati
quisiera saber cual es el famoso truco
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maria
el chimichurri no es verde el color aceite
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Chimichurri
Como variante, se puede preparar con otro tipo de vinagre, aunque si es como lo dice la receta mucho mejor
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dayana d l rosa
que deben de aclarar esta respuesta por que todas las personas siempre no la entiende
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armando rodriguez
muy buena ,, sobretodo facil de preparar y muy practica . saludos
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SUSAN w MINCHAN
por que no esta la salsa chimichurri pero la original, las que están aquí no me parecen que son. hay una confusión
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lizeth garcia ortega
los felito por una excelente recetas el chimichurry es delicioso
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lizeth garcia ortega
los felicito por una excelente recetas
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DALYS MARGOTH SOLARTE
MUY BUENAS SUS RECETASME GUSTARIA QUE ME ENVIEN A MI CORREOGRACIAS
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monica escobar
me parece muy buena la receta, solo que no entiendo lo del pocillo de café de perejil, ni lo de la cucharada del café con leche de tomillo, agradecería que me lo explicaran mejor. gracias.
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ANDREA
SE VE QUE SALSA ES MUY RICA AUNQUE NO LA E PROVADO PERO LASTIMOAMENTE YOOOO BUSCO ES LA SALSA TARTARA NO LA SALSA CHIMICHURRI
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Señora Mariana
Gran receta, está muy bueno.
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ashley rodrigez
me gusto muchisimo con carne roja principamente
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andres
no lo e provado y aparte tiene muchos ingredientes
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Patricia
Usted no tiene LA MENOR IDEA de lo que es la Salsa Chimichurri..por favor no invente, yo la he comido y se que no es ni parecida.
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Diego Rodriguez
Buenisima, me encantan las recetas argentinas.
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daniel
exelente muchas gracias por su receta estoy en mexico y quiero aserlo para unas personas que lo quieren probar muchas gracias
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alejandra
Amo esa salsa.. conozco otra variedad de la misma q no lleva comino y la usamos para comerla con la carne al momento de servirla no para aderezarla...
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javier
Muy buena receta para potenciar el sabor de carnes a la parrilla.Fácil y rápida de preparar, no tiene nada que la desmerezca ante las compradas.
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Norberto Ojeda
Una vez conocida la receta que aparece en esta página, hay algunas preguntas al respecto.¿ en que se diferencia una cucharada sopera de una cucharada? por el asunto del pimentón picante.¿ que significa (1) cucharadita de té de sal) hay acaso una cuchara especial para dicho condimento?¿de igual forma (1) pocillo de café de Perejil, en que quedamos es café o es perejil o ambas cosas?¿ Y lo de una cucharada de café con Leche de Tomillo? por cierto el aceite debe ser necesariamente mezclado, no puede ser esa medida de aceite de oliva solamente?agradecería que alguien me aclarara estos temas gracias de antemano al que lo haga.
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anyela
EXPECTACULAR PORQUE LE DA UN BUEN SABOR CARNES Y AUMENTAR LA CLIENTELA CON ESE DELICIOSO GUSTO.
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lucy guaca
gracias hacia mucho dias queria esa reseta esta deliciosa
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Eliana Pineda
quisiera saber que es cafe de perejil y que es cafe de leche de tomillo
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