Salsa salu

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 2
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción : 60

Ingredientes de la receta:
2 dientes de Ajo 2 cebollas grandes 1 morron rojo o aji 1 Zanahoria 2 aceitunas verdes 2 aceitunas negras 3 tomates maduros 1 taza de caldo de Pollo 1 cucharadita chica de Pimienta negra molida 10 cucharadas de Aceite de oliva 3 cucharadas grandes de sal 1/2 vaso de Vino blanco 1 hoja de Laurel 1 ramita de Romero 1 cucharada de maizena o Harina 1/2 cucharada de aji molido o adobo picar todo en juliana, ponerlo en una olla y agregar todos los condimentos, el caldo, la harina y el vino Cocinar durante 45 a 60 minutos revolviendo cada 15 minutos a fuego lento utilizar para carnes de todo tipo

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Salsas y guarniciones

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