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Salsa de uvas en crema cortada

  


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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 2
Tiempo de preparación: 25 min
Tiempo de cocción : 20
vegetariana

Ingredientes de la receta:
1 Taza y media de Uvas pasas 2 cucharadas de Mantequilla 2 tazas y media de Agua caliente 2/3 de taza de azuúcar 1 cucharada de Harina 1 cucharadita de sal 3/4 de taza de crema cortada Combinar las uvas pasas, agua, Azúcar y mantequilla llevarla a ebullición constantemente removiendola.
Reducir el calor y seguir cocinando por otros 15 minutos mas.
Añada la crema cortada y despacio ir añadiendo la harina evitando que se formen grumos, remover constantemente.
Se sirve sobre vegetales como coliflor, brocoli, zanahorias, nabos, carnes, aves, etc.

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Fuente Categoria
www.cocinadelmundo.comRecetas de Salsas y guarniciones

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