Receta de Salsa a la vongole para pasta
Receta de Salsa a la vongole  para pasta
Ingredientes para Salsa a la vongole para pasta
  • 1 cabeza de Ajo
  • 4 cucharadas de Perejil picadito
  • 2 latas de berberechos
  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 lata de Tomate picadito
  • Sal al gusto
Guía para la preparación de Salsa a la vongole para pasta
  1. El ajo se sofrìe en aceite caliente, sin que se llegue a dorar, se le añade el perejil y se deja sofreir otro poquito; luego se agrega el tomate y la sal, y se deja a fuego lento durante bastante tiempo.
  2. Por ùltimo se le agregan las latas de berberechos, y se deja cocinar otro rato.
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1 opiniones de Receta de Salsa a la vongole para pasta
  • Victor Urdaneta
    Muy buena pero una pregunta ¿berberechos que son? desde Venezuela
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