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Receta de Sancocho de Gallina

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Ingredientes para Sancocho de Gallina:
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Instrucciones:
1

Llene una olla de agua y ponga las presas de pollo sin piel, la cebolla partida, los ajos machacados, el culantro partido y los cúbitos de caldo de pollo.

2

Déjelo hervir un tiempo, mire si está bien de gusto y póngale la sal que considere necesaria.

3

Cuando las presas están blandas, coloque el ñame que ha sido previamente pelado y cortado en pedazos no muy grandes. Cuando el ñame está bien blando, ya tiene usted listo su sancocho.

4

Disfrútelo con arroz blanco y plátano asado, al estilo veraguense.

5

Si te ha gustado la receta de Sancocho de Gallina, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sopas y cremas o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (3)

Escribir comentario sobre Sancocho de Gallina

Muy útil
3 comentarios
ana
Mal por que no sale con imagen
nelida
¡debe quedar delicioso, esta tal cual lo preparaba mi mama¡
juan pablo
esta receta me perece muy bien hecha ojala si sea la correcta y mucha suerte

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