Santiago de Pollo

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 60 min
Tiempo de cocción : 30

Ingredientes de la receta:
-6 patas de Pollo - Vinagre -1/4 taza de Leche -3papas -3camotes -1 Papaya -Miel -pizca de sal -4 Huevos -1/4 de Harina licuar la papaya y una vez liquida agregar vinagre, leche y la sal.
luego en un tazon batir los huevo con vinagre, miel y harina.
Remojar el pollo en la mezcla anterior y meterlo al horno por media hora a 350ºc(en un molde resistente al calor).
En otro recipiente meter el camote junto a la papa bañados con el jugo de papaya, vinagre, leche en el horno a la misma temperatura pero por 15 minutos.(guardar un poco del jugo).
una vez ya horneado servir en platos y agregar jugo de papaya restante......
CACHIS? DISFRUTEN