Receta de Sardinas rellenas de queso
30 noviembre 2014
Características adicionales:
Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Sardinas rellenas de queso:
- Para 4 personas:
También te puede interesar: Sardinas Rellenas De Queso Cabrales
Cómo hacer Sardinas rellenas de queso:
1
Quitamos la espina central de las sardinas, pero dejando la cola.
2
Despues, mezclando un poco de leche y queso, haremos una pasta con la que llenaremos las sardinas envolviendolas sobre si mismas.
3
Luego las colocaremos en una cazuela y las cubriremos con provenzal (pan rallado, ajo, perejil y unas gotitas de aceite).
4
Echaremos un chorrito de aceite por encima y los hornearemos durante 4 minutos.
5
Este plato se puede acompañar con unos gajos de tomate pasados por la provenzal fritos.
Si te ha gustado la receta de Sardinas rellenas de queso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sardina.
