Sashimi

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 2
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 0

Ingredientes de la receta:
- medio kilo de pescado fresco - 1 Zanahoria - 1 dáikon - Salsa de soja japonesa para servir Quitar la piel del pescado y congelar hasta que pueda ser cortado en rodajas finas.
- Rallar la zanahoria y el dáikon en tiras finas y largas o cortar en juliana - Colocar los trozos de sashimi en una fuente., y agrecar la zanahoria y el dáikon y servir con wasabi y salsa de soja.
El pescado debe estar muy fresco.

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Pescado

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