Limpie y lave la sierra, enseguida pique los ajos finitos mezclados con el orégano, el aceite, la salsa de tomate y sal. Colocar en una fuente la sierra aliñadita, colocar rodajas de tomate si gusta y cubrirla con mantequilla y llevar al horno hasta que esté doradita.
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La puede acompañar con papas cocidas y un buen ají a la chilena, o con un arroz graneado.
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Para comer sano acompáñela con una rica ensalada de lechuga. ¡Buen provecho!
Si te ha gustado la receta de Sierra al horno, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sierra.
estaba deliciosa y la preparación un excito la recomiendo un montón aunque lo que sobro se lo dimos al gato y estuvo enfermo una semana pero ya paso y todos felices comiendo sierra
Su valoración:
Ricardo Carpintero
Exelente....muy buena soy amante de la cocina y quisiera compartir con uds. las buenas recetas que presentan en su pagina.
Les seguire apoyando y aceptando todo lo rico y facil de hacer cosas ricas..
Su valoración:
Leo Reisch S.
ASTA: es para poner una bandera.
HASTA:Denota el término de tiempo, lugares, acciones o cantidades.
Su valoración:
carrina davila
Es muy buena y facil, solo cuanto tiempo de coccion.
susana
Bien, pero las papas son COCIDAS, no cosidas (coser con hilo)
Margarita Delaveau
La receta me parece deliciosa, lo que me choca son las faltas de ortografía.
Luis Rojas Granadino
Por que se le añade tanto aceite (1 taza ??)
eugenio
Muy buena y sencilla quedo muy jugosa.
juan
Muy didactica, gracias Valery
fabiola
fácil y rápida, vamos a ver como nos queda
Carmen Gálvez
Valer y, te han ofrecido unas clases de ortografía?
bruno
La receta esta bien con h o sin h son pelos de la cola, me atreví ha hacer una modificación, le agregué laminas de queso encima, cuando la coma daré mi veredicto,chao
una receta basica y muy buena para cocinar un rico pescado
Jessica
Que son mal agradecidos ella tiene la buena voluntad de escribir la receta, se fijan por un pequeño detalle.
Jaime caballero
Gracias, muy buen aporte... pero ¡qué sufrimiento tu ortogragía!