Solomillos en Salsa

Quiero subir una foto de la receta: Solomillos en Salsa

Ingredientes:
para 4 personas 1 Solomillo por persona
500 gr. champiñones frescos
2 zanahorias
1 Cebolla
1 vaso Vino blanco
Elaboración:
Se les echa sal y Pimienta a los solomillos. Entretanto, en una cacerola antiaderente se rehogan las verduras que, previamente, se habrán cortado en láminas. Cuando estén a medio hacer, añadir los solomillos y seguir rehogando hasta que esté todo doradito. Luego añadir el vaso de vino y un poco de Agua hasta cubrir la carne. Hacer todo a fuego lento hasta que esté. Si se ve que tiene la salsa clara, espesar con un poquito de Harina disuelta en un poco de agua.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Solomillos de cerdo agridulce
Poner en la olla un chorro de aceite de oliva y rehogar las cebollas que tendremos picadas finamente. Una vez que las cebollas tomen color añadir los solomillos y dejar que se rehoguen bien, incorporar las cicuelas pasas, que si están muy secas habremos puesto a remojo un ratiro antes en un poco de agua templada. Añadimos el vino y un poco de zumo de piña y la pastilla de caldo, tapamos la olla, dejamos cocer unos 10 o 15 minutos dependiendo del tamaño de los solomillos

Recetas de Solomillo de cerdo en salsa
preparacionsalpimentar,enharina y dorar los trozos de solomillo en una cazuela con aceite. pelary picar la cebolla y el diente de ajo. cortar las zanaorias en rodajas finas

Recetas de Carne en salsa de la abuela
Tras esto se añade el aceite y se dora añadiéndole el azafrán y la pimienta. Por otra parte se pica la cebolla, el pimiento, el tomate y los ajos (todos limpios)y se doran en una sartén con aceite, un poco antes de que las verduras estén doradas se añade la miga de pan (mejor si la mojamos en vino) y se termina de hacer el fritillo, se pasa por el pasapuré (o brazo mecánico) y se añade esta salsa a la carne junto con el jamón, se rehoga un poco. Se traspasa a una cacerola y se añade agua hasta cubrirlo (un litro y medio más o menos)

Recetas de Solomillo al queso
MODO DE PREPARACIÓN. Se sofríe la cebolla con el aceite en una sartén. A continuación se añaden los filetes salpimentados y enharinados, se doran ligeramente por ambos lados, se bañan con el vino blanco y se dejan que cuezan durante 10 minutos

Recetas de Buey guisado
Disponerlas sobre una fuente y flamearlas con medio vaso de aguardiente. Servir acompañando con unas patatas panadera en aceite de oliva con un diente de ajo cortado en láminas, cebolla y pimiento verde cortados en juliana fina.

Recetas de Solomillo de Bonito con Cebolla y Perejil
1 preparaciónDorar el ajo. Rehogar la cebolla, la berenjena y el pimiento rojo y dejarlo sudar un poco. Añadir el vino blanco, un chorrito de vinagre y después la salsa de tomate

Recetas de Carne con champiñones a la crema
Sacarlos de la sartén y mantenerlos calientes. Con la misma mantequilla, fondear la cebolla y añadir los champiñones lavados, cortados y bañados con limón para que no se pongan negros. Añadir la carne y la nata

Recetas de Filete de ternera con salsa de avellanas
Método. En una sartén con un poco de aceite freír los solomillos, una vez sazonados, cuando estén al punto de cada uno, a unos les gusta poco hecho y a otros bien hechos, se sacan y reservan, En el mismo aceite se sofríe la cebolla y el ajo. Cuando esté dorado, se añade el tomate y las avellanas picadas muy finas

Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Carne

Sopa de papaya, ajo y queso, Chiles rellenos de menjurge, Sandwich de anchoas, Recetas de Verduras, Recetas de Pasta, Recetas de Pescado, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Ensaladas, Recetas de Legumbres, Recetas de Thermomix, Guisado, Espinacas, Almeja, Conejo, Fondo oscuro, Chipiron congelado, Castañas, Higos secos, Recetas de queso Parmesano, Recetas de frutos secos Pipas de girasol,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte