Sopa de Ajo a Mi Aire

Ingredientes:
Pan (del día anterior)
Aceite de oliva
2 diente Ajo
4 ud. Huevo
Chorizo (de poco grosor)
jamón (cortado en taquitos)
Perejil
sal
Nuez moscada
Elaboración:
En cazuela de barro, se cubre el fondo con aceite de oliva y se sofrien los ajos cortados en láminas. Una vez dorados, se retiran los ajos y en el mismo aceite se doran unas rebanadas de pan. Se echa Agua abundante, sal, perejil, una ralladura de nuez moscada y se deja cocer a fuego medio hasta que reste poco líquido. Se echa el chorizo cortado en rodajas gorditas y el jamón picadito, y se cuecen 5 minutos más. Se sirve muy caliente.