Sopa especial de col

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INGREDIENTES:
1 Col mediana.
1 Bola de Chorizo.
100 gr. de Tocino.
250 grs. de salchicha para hotdog.
3 Tomates.
1 pedacito de cebolla.
2 ajos.
2 cuadros de consomate.
Sal.
Cominos.
Agua.

MODO DE PREPARACIÓN:
Se licua el tomate, el pedacito de cebolla, los 2 dientes de ajo, los 2 cuadros de consomate y le agregas agua.
En una sarten pones la bola de chorizo y el tocino a freir y después vacias la col partida finamente hasta que esta blandita
la mueves para que agarre el sabor del tocino y chorizo y vacias la salsa que licuaste.
Ya cuando haya hervido, le agregas la salchicha en rabanadas y dejas cocer unos 5 minutos mas.

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Sopa

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