Sopa de fideos con verduras

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 2
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción : 10

Ingredientes de la receta:
- medio litro de caldo de Pollo - cien gramos de fideos finos de Huevo secos - cien gramos de Coliflor en piñas pequeñas - cien gramos de col en trozos grandes - 4 cebolletas - 1 Tomate grande pelado y troceado - 1 cucharada de Salsa de soja - 1 cucharadita de Comino molido Hervir en Agua los fideos durante unos minutos hasta que se separen y luego escúrralos - prepare las verduras y pique las cebolletas - caliente el caldo de pollo en un recipiente, agrege la coliflor, la col, la salsa de soja, el tomate, las cebolletas picadas, el comino y el Cilantro y llevandolo a su ebullición - a continuación, reducir el fuego al minimo y dejar hervir durante 5 min - agregue los fideos y dejar hervir hasta que estén blandos, 3 minutos aproximadamente.
- servir de inmediato