Receta de Sopa de frijoles blancos

ya hice. deli. nutritiva. me encantó.
hola!bueno, mi comentario es que yo la preparo de otra manera,pero utilizo huezo de cerdo,pipianes,yuca,ejotes,huisquil,oregano,tomillo,laurel,cilantro,apio,ajo,tomate,cebolla,chile,verde,consome de carne,sal,cociendo 1o.frijoles lbra.junto con yuca,despues de un buen rato de cocimiento agrego todo el resto. y queda de chuparse los dedos.

Ingredientes

Preparación:

Cocer los frijoles en agua caliente. Sofreír la costilla en una olla. Al ablandar los frijoles (no demasiado) añadir la costilla. Aproximadamente una hora después que inició el cocimiento.
Sacar una taza de frijoles y licuar junto con el apio, el ajo, la cebolla y el cile vere. Añadir a la sopa lo licuado. Añadir la pasta de tomate y la ketchup y los cubitos de pollo..

Comentarios: 2
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Categoría: Recetas de Sopa

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2 comentarios

ELSY LEMUS

ha escrito una opinion sobre Sopa de frijoles blancos - 2010-10-15

Hola!bueno, mi comentario es que yo la preparo de otra manera,pero utilizo huezo de cerdo,pipianes,yuca,ejotes,huisquil,oregano,tomillo,laurel,cilantro,apio,ajo,tomate,cebolla,chile,verde,consome de carne,sal,cociendo 1o.frijoles lbra.junto con yuca,despues de un buen rato de cocimiento agrego todo el resto. y queda de chuparse los dedos.
Mary

ha escrito una opinion sobre Sopa de frijoles blancos - 2011-05-18

Ya hice. Deli. Nutritiva. Me encantó.