Receta de Sopa de papaya, ajo y queso
Receta de Sopa de papaya, ajo y queso
Ingredientes para Sopa de papaya, ajo y queso
  • 2 cabezas de Ajos peladas
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • 1 Papaya madura pelada y picada
  • 6 onzas de queso crema
  • Hojitas de Oregano fresco
  • Sal y Pimienta a gusto
Guía para la preparación de Sopa de papaya, ajo y queso
  1. Coloque el ajo en el caldo y caliente hasta que hierva.
    Baje el fuego y cocine manteniendo un hervir leve por una hora (Añada mas Agua o caldo de ser necesario).
  2. Agregue la papaya y cocinar por 30 minutos, Añada el queso crema y muela en el procesador de alimentos Pruebe y ajuste la sazón con sal y pimienta.
  3. Rinde para 5 0 6 tazas pequeñas
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