Receta de Sopa pavesa

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    Pasos para preparar Sopa pavesa
  1. Untar las rebanadas de pan con manteca y tostarlas en el horno.
  2. Cortar el queso fresco en tajadas finas y poner una porción encima de cada tostada.
  3. Disponerlas en una fuente térmica que pueda ir al horno y a la mesa, debe ser una fuente honda.
  4. Cubrir las tostadas con caldo de gallina caliente.
  5. Romper un huevo sobre cada tostada, espolvorear con queso rallado y llevar unos minutos más a horno bien caliente para cocinar la clara.
  6. Servir.
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4Opiniones de Sopa pavesa
edgar
Buenas tardes, me parece exelente la receta y buenisisisisima,,,,,espero molestarlos con otra receta,,,Humm pienso en la Paella.gracias y suerte en sus proyectos.
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Olga
yo la preparo mas o menos así, lo unico es que le agrego fideos a la sopa. Creo que esa es la verdadera receta.
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carlos armas
es muy buena practica y exquisita gracias si tiene otra asi de buena y rapida enviamela
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aristeo nava nicolas
para mi en lo particular es excelente
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