Receta de Sopaipillas sureñas
Receta de Sopaipillas sureñas
Ingredientes para Sopaipillas sureñas
  • "sopaipillas sureñas"
  • Cantidad personas: 4

  • 2 taza(s) Harina sin polvos de hornear
  • 2 taza(s) Agua tibia
  • 1 Pan de Levadura (pequeño)
  • 1 cucharadita(s) manteca
  • Sal
  • Manteca o aceite para freír
Guía para la preparación de Sopaipillas sureñas
  1. En una tabla de amasar ponga la harina, levadura, sal y lentamente el agua.
    Agregue la manteca; forme una masa y trabaje fuertemente con las manos para que quede lisa; si la masa le queda demasiado blanda agregue harina, deje reposar en un paño 15 a 20 minutos.
  2. Haga bolitas de masa y estire con los dedos o aplastándola haga círculos del tamaño de una taza, no muy gruesos, con un orificio en el centro para que no se infle demasiado.
  3. Freír en manteca o aceite caliente, una vez doradas retirar.
    Se pueden acompañar con pebre.
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29 opiniones de Receta de Sopaipillas sureñas
  • Marylela_2012
    Muy buena y fácil para mi que no las sabía hacer y dar un rico gusto a mis nenas
  • Bellaflor
    Porque me encanta hacer las y aprendo mucho
  • Elke
    Muy Sencilla. Muchas gracias
  • Alex Kemp
    Qué cantidad es el pan de levadura?
  • Magdalena Muñoz
    Muy pero muy buena, gracias sobre todo a las que no nos gusta mucho la cocina y nos dan opciones de otras alternativas para cocinar.
  • Fanny
    Nos encanta las sopapillas x que son económicas y rápidas en un día de frió, mate cocido o mate y las sopaipillas mmm a disfrutar..
  • Maite Rost
    Muy buena, ya que se puede preparar en el tiempo, en que no hay zapallo
  • Pilar Lamoza O.
    Me encantó pero me gustaría saber si el pan de levadura pequeño equivale a un sobre de levadura. Les agradezco si pueden contestarme.
  • Claudia Acevedo
    Muy buena, y además es muy rica a mí me sirve porque se me perdió mi recetario
  • Rosita Placencia
    Es una receta económica, fácil y muy rica, a toda mi familia le gustó, como para repetirla en cada día lluvioso.
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