¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Yogur, Recetas de Batido, Recetas de Helado, Recetas de Mousse, Recetas de Crema, Recetas de Flan, Recetas de Cereza, Recetas de Fresa, Recetas de Manzana, Recetas de Melocotón, Recetas de Melón, Recetas de Naranja, Recetas de Pera, Recetas de Piña, Recetas de Plátano, Recetas de Sandía, Recetas de Uva, Recetas de Frutos secos

Sorbete de brócoli

  


Quiero subir una foto de la receta: Sorbete de brócoli

Ingredientes: 2 L. de caldo de gallina, 4 cabezas de brócoli, sal Pimienta blanca nuez moscada, semillas de anís y de hinojo, Pernod o Anís al gusto. Método
: Lavar los bróculis y cortar las cabezas, pelar los pies y cortarlos en pedacitos. Cocer todo en una cacerola con Agua hirviente salada, enfriar en agua helada para conservar el color verde. Hacer un puré agregando el caldo y los ingredientes restantes. Poner en la sorbetera.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas



Recetas relacionadas

Recetas de Arroz con calamares
Se deja cocer a fuego suave unos 5 minutos y se le añade entonces el colorante o azafrán y la medida de arroz. Se remueve para que se reparta uniformemente el arroz y se deja cocer hasta que se haya medio consumido el agua y el arroz ya este aflorando.

Recetas de Alcachofas glaseadas
Y nunca utilizar queso para acompañar las alcachofas, ya que estos dos ingredientes no son compatibles entre sí. Guardaremos las alcachofas en agua con zumo de limón, para que no se ennegrezcan. Juntaremos en frío todos los ingredientes

Recetas de Vichyssoise
Mantendremos una cocción muy suave en el preparado para mantener el color natural de estas dos hortalizas. Seguidamente mojaremos el conjunto con el caldo de ave, en caso de no disponer usaremos agua, y añadiremos el bouquet garni. Coceremos el preparado durante 30 minutos a fuego lento y tapado

Recetas de Pastel de pollo
MODO DE PREPARACIÓN. Hervir las pechugas en agua, sal, granos de pimienta, hojas de laurel y la cebolla cortada por la mitad. Cocinar 15, retirar, escurrir, procesar y agregar los huevos

Recetas de Fetucini clásico a lo alfredo
Cocer el fetuccine seco (de 6 a 8 minutos) hasta que este al dente . Sacarlo del fuego y desaguarlo bien y volver a colocarlo en la olla ya seca. Aparte, en un sarten poner la mantequilla y la nata a fuego bajo

Recetas de Macarrones a la romana
MODO DE PREPARACIÓN. Hervir la pasta en agua salada y dejarla cocer hasta que esté al dente. Cortar el pollo en cuadritos y secarlos

Recetas de Sopa crema de champiñones
Retire 4 cucharadas de ésta mezcla y reserve. Procese o licúe el resto de la mezcla de champiñones con el agua hasta obtener un puré líquido. Vuélquelo en la cacerola, tape y deje que la sopa se siga cociendo a fuego mínimo durante 10 minutos revolviendo con cuchara de madera para que no se pegue

Recetas de Sopa cremosa de choclos
Por último agregue el caldo, la sal y la pimienta, baje la llama al mínimo y deje que suelte el hervor. En la licuadora o procesadora, ponga el agua y los granos de choclo y procese hasta obtener un puré líquido e incorpórelo al caldo. Deje que la sopa siga hirviendo durante 10 min, revolviendo continuamente para que no se pegue


Fuente Categoria
www.nutricionyrecetas.comRecetas de Postres

Recetas relacionadas: ensalada de habichuelas


CLERICO, Arroz con alubias blancas y acelga, arroz con pechugas caldoso, Recetas de Carne, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Legumbres, Recetas de Mariscos, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Pan y bolleria, Jabalí, Lasaña, Piña, Liebre, Manteca de cerdo, Cereza roja, Almendra granillo, Pulpito, Recetas de queso Gallego, Recetas de frutos secos Castañas,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte