Sorbete de leche de coco

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 5 min
Tiempo de cocción : 0

Ingredientes de la receta:
- 60 gramos de pistachos sin cascara - 1/2 cucharadita de Canela molida - 100 gramos de Azúcar - 1/2 cucharadita de Cardamomo - 1 litro y cuarto de Leche - 150 gramos de cubitos de Hielo Triturar en la batidora unos trocitos de hielo, pulsando intermitentemente durante 5 minutos hasta que quede picado el hielo.
- Distribuir en vasos altos - Triture durante 2 minutos en la batidora, hasta que quede suave, los pistachos, el azúcar, la canela molida y el cardamomo.
- Añadir la leche, batir hasta que se este espumoso y vertir sobre los vasos con hielo.
- Esparza 1 cucharadita de pistachos troceados sin cascara sobre cada vaso.