Soufflé salado

Receta de Suflé de atún

Actualizado: 18 octubre 2016
Receta de Suflé de atún

Sigue el paso a paso de esta receta fácil y descubre cómo preparar un sencillo suflé de atún que sorprenderá a todos en casa. Solo necesitas un molde, el horno y un par de ingredientes más; así que no dudes y atrévete a preparar algo nuevo con RecetasGratis.net.

2 comensales 30m Acompañamiento Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Suflé de atún:
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Cómo hacer Suflé de atún:
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Para empezar a preparar este suflé de pescado tan original, lo primero que haremos será triturar en la licuadora el atún junto con los huevos y la leche evaporada sin diluir. Una vez procesado comprueba la sazón y corrige con sal y pimienta si es necesario.

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A continuación, engrasas con un poco de aceite un molde para suflé. Puedes usar el típico rectangular, envases individuales o el que tengas a mano. Vacía en él la mezcla anterior y cocina en el horno a 180ºC. 30 minutos o hasta que veas que comienza a dorarse.

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Saca del y deja reposar el suflé de pescado hasta que tome temperatura ambiente, entonces desmolda y listo.

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El suflé de atún se puede comer caliente o frío. Es perfecto para acompañar con pan tostado o galletas saladas. Y si te gustan este tipo de preparaciones puedes revisar también la receta de suflé de queso.

Si te ha gustado la receta de Suflé de atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Soufflé salado.

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Leoalberto
Sencillo pero sabroso
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