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Souffle de pechuga de pollo

  


Quiero subir una foto de la receta: Souffle de pechuga de pollo

INGREDIENTES:
1 1/2 pechuga sancochada y picada o deshilachada
1 pimiento picado en cuadritos sancochado
1/2 taza de arvejas cocidas
1 diente Ajo picado
1 aji picado y cocido
4 huevos
sal y Pimienta al gusto
50 gramos de queso parmesano
1 1/2 taza de leche

MODO DE PREPARACIÓN:
Mezclar todos los ingredientes menos las claras que se baten a nieve y se agregan al final a la preparaciòn en forma envolvente. Se vacea en un molde enmantequillado y espolvoreado con Pan rallado o harina. Encima de la preparaíón se espolvorea queso parmesano y perjil picado
Llevar al horno Microondas por 10 minutos o a Horno convencional por 120 minutos

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Comentarios hechos por los usuarios

rca (2009-11-18)  rca86@mail.com
no esta Clara la preparacion, ademas despues mencionan Pan rayado y en la lista de materiales no lo hacen



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http://www.buscacocina.comRecetas de Carne



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