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Souffle de pollo

  


Quiero subir una foto de la receta: Souffle de pollo

INGREDIENTES:
3 tazas de Pollo hervido y picado(frío)
300cc de salsa bechamel
4 yemas de huevo
50g de Queso rallado
5 claras batidas a nieve
Nuez moscada
Sal y Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
En un bol se mezcla el pollo la salsa el queso rallado las yemas de huevo, se le agregan las claras, se salpimienta y se le agrega la nuez moscada.
Se enmanteca bien una fuente para horno y se cocina a horno moderado entre 45 a 50 minutos.
Debe servirse enseguida que se saca del horno para que no se baje. Se la puede decorar con una ramita de perejil.

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Comentarios hechos por los usuarios

dulce (2007-12-28 02:34:48)  y_ayita02@hotmail.com
deliciosa ya la he preperado ricaaaaaaaaaaaaa

luisa (2008-01-25 16:55:22)  lui-94-28@hotmail.com
me parece muy rica y a mi mama le gusta mucho y nos encanta , gracias por ayudarnos a hacer esta receta

liseth carolina (2008-01-26 18:44:42)  lisethcarolinars@hotmail.com
deliciosa



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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Carne


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