Souffle de pollo

Quiero subir una foto de la receta: Souffle de pollo

INGREDIENTES:
3 tazas de Pollo hervido y picado(frío)
300cc de salsa bechamel
4 yemas de huevo
50g de Queso rallado
5 claras batidas a nieve
Nuez moscada
Sal y Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
En un bol se mezcla el pollo la salsa el queso rallado las yemas de huevo, se le agregan las claras, se salpimienta y se le agrega la nuez moscada.
Se enmanteca bien una fuente para horno y se cocina a horno moderado entre 45 a 50 minutos.
Debe servirse enseguida que se saca del horno para que no se baje. Se la puede decorar con una ramita de perejil.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Comentarios hechos por los usuarios

dulce (2007-12-28 02:34:48)  y_ayita02@hotmail.com
deliciosa ya la he preperado ricaaaaaaaaaaaaa

luisa (2008-01-25 16:55:22)  lui-94-28@hotmail.com
me parece muy rica y a mi mama le gusta mucho y nos encanta , gracias por ayudarnos a hacer esta receta

liseth carolina (2008-01-26 18:44:42)  lisethcarolinars@hotmail.com
deliciosa

Recetas relacionadas

Recetas de Arroz genovés
Pique la cebolla muy menuda, sofríala en el aceite hasta dorarla, escurra los champiñones, trocéelos y rehoguelos durante 2 min. Agregue el caldo de pollo, salpimiente y cuando rompa el hervor agregue el arroz, deje hervir nuevamente, baje la llama al mínimo y tape hasta que consuma todo el liquido. Corte las hojas de albahaca lo más menudo que pueda y mézclelas con el queso rallado

Recetas de Pastel de pollo
100g manteca. 1 kg pechugas de pollo. 1 cebolla

Recetas de Canelones catalanes
700g de carne de pato. 1 hígado de pato o pollo. 1 cebolla picada

Recetas de Canelones de pollo y verdura
Picar la zanahoria hervida y el puerro. En una sartén con el aceite de oliva dorar la cebolla, agregar el tomate, el pimentón, la zanahoria, el puerro, la acelga y la carne del pollo, salpimentar a gusto, y agregar el caldo reservado poner a fuego mínimo y dejar reducir hasta que la preparación se note espesa y apagar el fuego. Una vez que la preparación se haya enfriado proceder a rellenar los canelones, poniendo una hilera del relleno sobre el borde de 10cm

Recetas de Penne con mixto de carne
MODO DE PREPARACIÓN. En una cazuela colocar el aceite y la manteca y saltear la carne vacuna, el cerdo y el pollo moviéndolas para que se cocinen en forma pareja, incorporar el coñac y desglasar, agregar la cebolla, el apio, los tomates picados y la zanahoria. Rehogar unos minutos e incorporar el vino blanco, revolviendo con cuchara de madera hasta que se reduzca y se evapore el alcohol

Recetas de Risotto mixto
MODO DE PREPARACIÓN. En una cazuela colocar el aceite y la manteca y saltear la carne, cerdo y pollo moviéndolas para que se cocinen en forma pareja, agregar la cebolla, el apio, la zanahoria, y el arroz. Rehogar unos minutos e incorporar el vino blanco, desglasar revolviendo con cuchara de madera hasta que se reduzca y se evapore el alcohol

Recetas de Paquetitos de pollo napolitanos
MODO DE PREPARACIÓN. Filetear las supremas de pollo como para milanesas y salpimentar. En un recipiente colocar la panceta, el perejil, el ajo, el queso rallado y la miga de pan mezclar todo muy bien y salpimentar

Recetas de Pollo a las finas hierbas
Se vierte parte de la salsa en la base de la fuente de horno y se le agrega el queso rallado. Se colocan ahora las presas de pollo, se vierte encima el resto de la salsa y se coloca la otra mitad del queso rallado encima. Se la puede acompañar con alguna tortilla

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

Ensalada Tibia de Bacalao con Naranja al Aroma de Sándalo, Alas de pollo con tomate al romero, Chancletas en Salsa, Recetas de Pescado, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Pasta, Recetas de Sopa, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Verduras, Recetas de Aperitivos y tapas, Empanadas, Perdiz, Queimadas, Lechuga, Paletilla de cerdo, Pulpa de albaricoque, Aceite de cacahuete, Semilla de amapola, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Cacahuetes,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte