Spaghetti en Crema de Atún

Ingredientes:
para 6 personas sal y Pimienta
600 gr. Espaguetis previamente cocidos al dente
 
PARA LA SALSA
3 lata atún en Agua
1 ud. Cebolla finamente picada
1/3 barra Mantequilla
1/2 taza puré de Tomate
250 gr. Crema de leche
1/2 l. leche
150 gr. queso manchego en cuadritos
  finas hierbas
Elaboración:
La salsa: se pone en una cacerola la mantequilla, cuando esté derretida, se pone a sofreir la cebolla. Cuando esté transparente, se le agrega el atún desmenuzado, se agrega la leche hasta soltar el hervor, se agrega el jugo de tomate, se mueve. Se agregan las finas hierbas, la sal y pimienta, se deja a hervir sin dejar de mover a fuego lento durante 10 min., se agrega el queso manchego en cuadritos. Se sirve sobre el espaghetti y a saborearlo