Spaghetti con broccolis, aceitunas y tomates secos

Quiero subir una foto de la receta: Spaghetti con broccolis, aceitunas y tomates secos

INGREDIENTES:
500g (1 paquete) de pasta spaghetti
1 cabeza de Ajo picado
3 plantas de bróccolis, limpios y blanqueados sin los tallos sólo las flores, picados
200cc de Aceite de oliva
25g de manteca
100g de aceitunas negras sin carozo, picadas
4 tomates secos en aceite, picados
250g de queso parmesano rallado grueso
Sal y Pimienta a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Procesar los tomates y las aceitunas. En una sartén bien grande y profunda, colocar el aceite de oliva y la manteca, cuando estén calientes rehogar rápidamente el ajo, a fuego bajo, dado que este se quema rápido, inmediatamente echar las flores de bróccolis y la preparación de aceitunas y tomates secos, condimentar con sal, pimienta y tapar y dejar a fuego bajo.
En una olla grande poner a hervir abundante Agua salada cuando rompe el hervor echar la pasta, cuando estén al dente colar, y saltearla en la sartén con los bróccolis. Servir con abundante queso rallado.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Acelga a la crema
Espolvorearemos con la sal, el azúcar y la pimienta negra del molinillo y continuaremos salteando 1 minuto más. Pasado este corto periodo de tiempo, mientras controlamos que las hojas se salteen por igual, añadiremos el ajo ciselée y el tomillo. Seguiremos salteando,si las propias acelgas nos lo permiten; en caso de tener poca humedad y excesivo resecamiento en el preparado retiraremos el preparado del fuego, para evitar que se queme o se pegue a la salteadora

Recetas de Albondigas
. En una cazuela con un poco de aceite de oliva, echar la cebolla picada, los ajos chafados y rehogar hasta que esté tierna y transparente, añadir la pastilla de carne o el caldo, el vino y una cucharada de azafrán. Con el brazo de la batidora, triturar y reservar

Recetas de Carne estofada
1 cucharada de vinagre. 2 zanahorias en rodajitasPreparaciónEn una olla alta de fondo grueso se ponen el aceite crudo y se añade el ajo picado, las zanahorias limpias y cortadas en rodajitas, la cebolla picada, los guisantes, un ramito de tomillo, el laurel seco, unas bolitas de pimienta negra y la carne cortada en dados, se rehoga bien y al final se le añade un poco de pimenton sin dejar que se queme pues amarga. Se pone a fuego lento y se le añade agua, se tapa, pero siempre se tiene vigilado el guiso porque a medida que se vaya haciendo será necesario añadir un poquito de agua

Recetas de Crema de bacalao
Coceremos los filetes de bacalao a la unilateral. Utilizaremos un aceite perfumado con el ajo y la guindilla, que previamente habrán sido fritas en ese mismo aceite. Pondremos el bacalao en la sartén, y pasados 10 segundos, taparemos la sartén y terminaremos la cocción fuera del fuego

Recetas de Lengua con salsa canaria
Lavamos bien las lenguas, si queremos las podemos dejar en remojo unos minutos. En un caldero, añadimos las lenguas sazonadas junto con los siguientes ingredientes picados 2 cebollas, un pimiento, 4 tomates, media cabeza de ajo, unas cucharadas de aceite y las especies. Lo cubriremos de agua hasta que las lenguas se cubran y dejaremos guisar a fuego lento durante una hora y media

Recetas de Chicharros en salsa
Limpiamos los chicharros, los cortamos en rodajas no muy gruesas y los sazonamos. En una sartén hacemos una fritura con las cebollas, los ajos y el aceite; cuando a la fritura le falte muy poco de añadimos el vinagre y el agua. Lo dejamos guisar 5 minutos y finalmente le añadimos las especies

Recetas de Arroz com pollo
Primero en una sarten con un poco de aceite de oliva fries el pollo. En otra olla con el aceite del pollo fries la cebolla picada y el ajo molido, luego de dorarse un poco, se le agrega el pote de vegetales mixtos y el pimiento rojo, esperas unos minutos que se cocinen y le agregamos el culantro molido y palillo, esperar unos minutos y de ahi agregar la cerveza, el agua y el arroz y sal y pimienta al gusto tapas la olla y cuando este evaporandose el agua encima del arroz colocas el pollo y esperas que este listo el arroz para servir.

Recetas de Arroz con pollo 2
A los sobrantes de la srtén, añada la ceboola y el ají verde y sofría ligeramente. Agregue los tomates, los ajos, las hojas de laurel, la sal y la salsa Tabasco. Aparte disuelva el azaafrán en un opco de agua y viértalo en la olla junto con el vino

Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pasta

Habas secas con pulpo, Arroz con Bacalao, Lenguado al horno sobre lecho de calabacín, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Pescado, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Mariscos, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Legumbres, Pimientos verdes, Anchoa, Aguacates, Enchiladas, Rosada, Pimiento morron de lata, Canelones, Papa, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Pistachos,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte