Receta de Espaguetis con albóndigas

Si eres un amante de la pasta y todavía no sabes cómo cocinarla con carne, en esta receta de RecetasGratis.net te damos las claves para que aprendas a hacerla de forma fácil y rápida. Los espaguetis constituyen uno de los tipos de pasta más demandados, puedes prepararlos con verduras, a la carbonara o, como aquí te mostramos, con albóndigas. Toma nota de los ingredientes y aprende a hacer espaguetis con albóndigas.

Espaguetis con albóndigas
Duración: 45 minutos Comensales: 2 Coste: Barato Para: Plato principal Bebida: Vino blanco Cocción: Hervido
    Ingredientes para Espaguetis con albóndigas
  • Para la salsa:
Te recomendamos esta receta con ingredientes parecidos: Receta de Espaguetis con albóndigas al romero
    Pasos para preparar Espaguetis con albóndigas
  1. Coge una sartén antiadherente y pon a calentar el aceite vegetal para dorar la cebolla hasta que se torne transparente. Cuando esté lista, retírala del fuego y deja que se enfríe, la utilizaremos para preparar las albóndigas caseras.

  2. Para seguir con la preparación de los espaguetis con albóndigas, mezcla la cebolla cocinada y ya fría con la carne picada. Una vez mezclada, incorpora las migas de pan, el perejil, el huevo, la sal y la pimienta y mézclalo todo bien.

  3. Cuando tengas la masa de las albóndigas lista, haz pequeñas bolas con ella. Con estas cantidades deberían salirte aproximadamente 16 albóndigas. Una vez las tengas hechas, coge una sartén grande y pon a calentar el aceite de oliva. Cuando esté caliente, incorpora las albóndigas y fríelas durante 5 minutos, más o menos, moviéndolas para que se hagan por todas partes.

  4. Cuando estén listas, retira la grasa de la sartén y coloca entre las albóndigas la cebolla picada y el ajo machacado para preprar la salsa. Vierte la lata de tomate triturado y muévelo todo. Si lo deseas puedes triturar tú mismo los tomates y hacerla más natural.

  5. Añade el romero y el orégano a la salsa y sigue moviendo. Baja el fuego el mínimo para se cocine. Mientras tanto, pon a hervir los espaguetis con la mantequilla, sal y pimienta al gusto. Cuando hierva, tapa la olla y deja que se cocinen a fuego lento durante 20 minutos, o hasta que estén al dente. Cuando la salsa esté lista para el fuego.

  6. Una vez cocidos los espaguetis, escúrrelos y pásales un poco de agua fría. Luego, sírvelos con la salsa aparte o por encima. Como ves, se trata de una receta de espaguetis con albóndigas deliciosa y sencilla.

  7. Si te ha gustado la receta de Espaguetis con albóndigas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Espaguetis o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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20Opiniones de Espaguetis con albóndigas
lizbeth martinez
Buenisima ps me sirve xke casi nose aser comida boe a intentar aserla.....
Responde 15
MARCOS
porfavor es comible envienme la respuesta al email
Responde 25
marisol
hola alguien sabrá una receta de espagueti blanco que este muy rica???
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FERMINA HDZ
QUE SIGNIFICA ESPARACHAR
Responde 02
Mayra
Hola estoy tratando de hacer esta receta tal como la indican. Pero creo que les falto un ingrediente que es una lata de tomates en cuadritos porque en el procedimiento dice que esparrache los tomates en su liquido, nunca mencionan la pasta de tomate.O es lo mismo? estoy algo confundida. Ademas la salsa queda con un sabor algo amargo.espero su respuesta. gracias
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diana
oye me puedes dar la receta de spaguetty con albondigas mas corta y sencilla pliss es urgente
Responde 02
Alberto Grullon
Muy buena y fácil a mis hijos les encanto me gustaria saber si tienen recetario
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veronica
esta buenisimia solo kiero saber si la carne se mezcla cruda antes de freir al aceite
Responde 51
lina
excelente muchas gracias por la informacion y dispocision para tener este tipo de recetas
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nancy
Muy rica me encanto
Responde 10
Lilian ramirez
Gracias x sus recetas
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jheny salazar
muy rica y practica gracias por compartir
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milena
super rica me encanto
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Héctor Carrasco
Gracias!! Excelente receta y muy fácil de ejecutar. Además, delicioso el resultado. No me permito subir la foto pero fiel copia.
Responde 1 respuesta 00
RecetasGratis.net
Hola Héctor, que pena que no has podido compartir la foto, seguramente ha sido por el tamaño. Esperamos puedas hacerlo para la próxima, ¡un saludo!
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erika valdez zavala
muchas gracias x esa deliciosa receta para el fin de semana lo voy a hacer
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miriam
el oregano y romero es para la salsa o para cocer el spaguetti
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miguel
Muy rica me encanto
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Barby
Quiero felicitarlos por esta aplicación esta estupenda y muy explícita cada una de las recetas,esta aplicación era la exactamente lo que buscaba, gracias
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Daisy
Estas recetas deben deliciosas
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