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Spaguettis a la pimienta

  


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INGREDIENTES:
500 grs de espaguettis
125cl de Nata líquida
1 cucharada de Mantequilla
1/2 Cebolla
1 pastilla de caldo de carne
10 granos de Pimienta negra, machacada
1 copita de coñac
1bolsa de queso rallado

MODO DE PREPARACIÓN:
en un cazo se pone a hervir abundante Agua con sal, se echan los espaguettis que cuezan hasta que esté en su punto,una vez cocidos se escurren.
Aparte se prepara la salsa de la siguiente manera:se derrite la mantequilla y se frie la cebolla cortada muy menudita,se bate la nata y se le agrega a la cebolla, se le pone la pastilla de caldo, la pimienta molida, el coñac y por ultimo el queso, dar vuelta y verter sobre los espaguettis.

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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pasta


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