Receta de TINGA
Receta de TINGA
Ingredientes para TINGA
  • 1 kilo de carne de cocer de res
  • 1/2 kilo de Chorizo de puerco
  • Un manojo de Cilantro picado finamente
  • Una Cebolla blanca picada finamente
  • Caldo de res.(apartar donde se cocio la carne).
  • 1 lata de chile chipotle.
Guía para la preparación de TINGA
  1. Cocer la carne de res junto con una cabeza de ajo, dos cucharadas de Pimienta entera, sal al gusto.
  2. Ya cocida la carne se deshebra, se guisa el chorizo y se le agrega la carne deshebrada.
    Se licua la lata de chile junto con dos tazas de caldo res.
  3. Y se agrega a la carne, revolver hasta hervir. finalmente hacer tacos.
    Donde le agrega la carne con jugo y se adorna con cilantro y cebolla.
  4. Se le agregan gotas de limon. y listo.
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10 opiniones de Receta de TINGA
  • Luz Maria Espinosa
    Aca en el Norte la hacemos diferente con carne de cerdo o res pero primero freimos chorizo y cebolla en tiras, se le agrega la carne ya cocida y deshebrada y despues el chile chipotle entero y molidos uno o dos con poco caldito para darle mas sabor al chipotle
  • Luz Del Carmen
    Excelente y aparte es una forma rapida y sencilla de encontar y preparar los platillos gracias
  • Ana Lilia
    LA VERDAD DESDE QUE VI LA RECETA ME ENCANTO Y APARTE QUEDA DELICIOSA, GRACIAS POR COMPARTIRLA. SALUDOS.
  • Yolanda
    Una receeta buena facil y rapida
  • Leticia Labrada
    Esto es una receta muy mala no es la original
  • Cyndy
    Me parece una receta muy facil y completa
  • Char
    Riquìsima, muchas gracias...
  • Gianni
    fácil y práctica, como me gusta y muy sabrosa.
  • Brandon
    Esta receta es de las mas deliciosas k se m a antojado emmmmm ya la puedo saborear
  • Mario
    Muy sencilla, económica y, más que nada, rápida.
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