Receta de TIRADITO DE LENGUADO
Receta de TIRADITO DE LENGUADO
Ingredientes para TIRADITO DE LENGUADO
  • 850 g Lenguado (700 g de pescado limpio)
  • ¼ taza de Vinagre blanco
  • 1 ¼ taza Aceite de oliva
  • 10 dientes de Ajo
  • 3 Ají limo, despepitado y desvenado
  • 3 cucharaditas de sal
  • ¼ cucharadita jugo de Limón
  • ¼ cucharadita Pimienta
  • ¾ cucharada Perejil finamente picado
  • ½ taza choclo desgranado y cocido para decorar
Guía para la preparación de TIRADITO DE LENGUADO
  • Lavar el pescado y cortarlo en tajadas delgadas. Licuar el resto de los ingredientes.
    Colocar el pescado en una fuente y verter la salsa encima. Servir y decorar con choclo desgranado..
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2 opiniones de Receta de TIRADITO DE LENGUADO
  • Nilton Rafael
    BUENASA GRACIAS POR PUBLICAR ASI ASOMBRO A MI ESPOSA haciendo el TIRADITO
  • Marie Diaz
    Delicioso. pensé que la receta era con limón. la tratare
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