TORTELLINI TROPICANA

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 20 min
Tiempo de cocción : 20
vegetariana

Ingredientes de la receta:
250 grm.DE TORTELLINIS 1 PIÑA NATURAL 50 grms.
de Piñones 50 grms.
de pasas 3 o 4 cucharadas de Mahonesa se hierven los tortellini , al dente.
despues se sacan , se escurren y se dejan enfriar.
se coje la Piña y se corta por la mitad, que quede como dos barquitos, y se vacian.
se coje la pulpa de la piña y se trocea a tacos pequeños, luego juntaremos todo, los piñones las pasas , y la mahonesa y los tacos de la piña.
dejamos macerar 1 hora y loponemos todo dentro repartido en las 2 mitades de la piña.
lo presentamos en el plato con un fondo de Lechuga muy cortadita.
dejar macerar minimo 1h.
haser posible 2