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TORTILLA DE MACARRONES Y GAMBAS

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INGREDIENTES
150 GR DE MACARRONES
50 GR DE BEICON
100 GR DE GAMBAS PELADAS
50 GR DE QUESO CURADO
SAL
1 Tomate RALLADO
2 AJOS
6 HUEVOS
Aceite de oliva

Cocer la pasta al dente,escurrir y reservar
En una sarten con un poco de aceite de oliva,saltear la pasta con los ajos,el beicon picado,las gambas y el tomate
En un bol,batir los huevos y sazonarlos.Mezclarlos con la pasta salteada
Calentar aceite de oliva en una sarten y echar los huevos con la pasta.Dejar que se cuaje solo por una cara,y echar por encima el queso rallado.Meter al horno para gratinar hasta que se derrita y se dore

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Receta enviada por: Rebeca (kyrostt@hotmail.com)

Comentarios hechos por los usuarios

billyuf (2007-09-17 14:07:14)
jaja xD tortilla de macarrones... es como decir un bocata de Lentejas no? ;P

javikeay (2008-01-23 20:26:08) javikeay@hotmail.com
Me parece sencilla,y buena.
Esta muy original el detalle de echarle el queso y fundirlo en el horno.Y el toque de Tomate muy original.

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Fuente	Categoria
Rebeca	Recetas de Entrantes

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