TORTILLA VERDULERA

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 1
Tiempo de preparación: 15 min
Tiempo de cocción : 20

Ingredientes de la receta:
3 HUEVOS PATATAS CALABACIN Cebolla (SI GUSTA) Pimiento rojo Pimiento verde SAL BATIR HUEVOS Y AÑADIR SAL EN UNA SARTÉN CON BASTANTE ACEITE FREIR LAS PATATAS CORTADAS A LAMINAS PEQUEÑAS, EL CALABACIN Y LOS PIMIENTOS.
CUANDO ESTE TODO HECHO, SIN ESTAR MUY FRITO, AÑADIR A LOS HUEVOS BATIDOS.
AÑADIR SAL.
EN UNA SARTE CON MUY ACEITE ECHAR LA MEZCLA DE HUEVOS Y VERDURAS Y DAR FORMA A LA TORTILLA.
RECOMIENDO NO HACER MUCHO LOS PIMIENTOS, MEJOR HECHAR CASI AL FINAL, CUANDO LAS PATATAS EMPIEZEN A ESTAR BLANDAS.
LA TORTILLA SI GUSTA POCO HECHA MEJOR !!!!!!

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Huevos y lacteos

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