Receta de Tacos De Pescado

Tacos De Pescado
Basado en 49 valoraciones Dificultad media Cocinero:
    Pasos para preparar Tacos De Pescado
  1. Un kilo de pescado blanco, mi preferido es el Dorado, se filetea en tiras como del 4 cm y del largo de una torilla.
  2. El pescado va capeado en una pasta hecha con cerveza.
  3. A tres tazas de harina le pone una pizca de pimienta negra, dos cucharadas de sal y una de ajo en polvo.
  4. Se le agrega cerveza clara hasta que quede como masa de pancakes, ni muy gruesa ni muy delgada.
  5. En un sarten con bastante aceite caliente, se frien los trozos de pescado cubiertos con la pasta de cerveza hasta que queden doraditos, despues se ponen a etilar el exeso de aceite.
  6. Se acompanan con una aderezo de mayonesa rebajada con un poco de leche.
  7. Y algo muy importante es tambien ponerles un poco de repollo finamente rebanado.
  8. Asi que en totillas de maiz, con el filete del pescado, el repollo y la mayonesa, estara listo para disfrutar un delicioso taco estilo Baja California.
  9. Usted puede acompanarlo con su salsa favorita.
  10. Espero les guste.
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33Opiniones de Tacos De Pescado
El filete de cazón es excelente para los tacos, y si no lo consigues, el angelito también funciona. De hecho casi cualquier filete con abundante carne sirve.
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exelentemente explicada y facil de prepararGracias
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mira si me parece bien pero la gladios dice que llevan mas ingredientes yo lo que quisiera saber cual bien siendo la formula original para poder prepararlos y si por ahí tienen los tipos de salsa se los agradeceré gracias
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hola esta receta es excelente!!!!podrias darme la de los tacos gobernador??
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Para una mejor un mejor sabor recomiendo marinar el pescado en agua con limón, ajo y concome de pollo mínimo unas dos horas.También en la preparacion de la harina es necesario agregar mostaza y levadura.Ibaar Flores MenchacaEnsenada
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oyes que no lleva huevo y unas gotas de limón y Royal y cerveza también lleva leche y pimienta negra y mostaza una cucharadayo soy de sinaloa de inculcan y creo que así van o me equivocopor que yo los hago de camarón y de pescado también vivido en baja california norte y en Tijuana hay un lugar donde saben deliciosos
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Te felicito, me parece muy buena receta.
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Muy buena, era justo lo que necesitaba, algo sencilli, rapido y con ingredientes que son faciles de obtener, gracias
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NO ENTIENDO SI LA HARINA SE ASE NADA MAS CON CERVEZA NO SE LE ECHA AGUA O LECHE O OTRA COSA YO LE ENTENDÍ QUE NADA MAS SE LE PONE CERVEZA ES CORRECTO O NO
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Exelente receta!!!!!!!!!Muy buena comida.....
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