Tallarines con salsa y berberechos

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INGREDIENTES:
500grs Tallarines frescos
1 morron
1cebolla
400grs tomates cubeteados
sal
pimienta
paprika
Aceite de oliva
3d Ajos
1c vino blanco
350grs berberechos
queso rallado

MODO DE PREPARACIÓN:
Cocinar unos minutitos los berberechos y retirar y colar.
Por otro lado rehogar con aceite de oliva la cebolla,morron,el ajo una vez cocido esto le agregamos los tomates,el vino,paprika,salpimentamos y por ultimo los berberechos y cocinamos a fuego suave hasta su coccion.
Hervimos la pasta colocamos en una fuente y colocamos la salsa y el queso rallado,y listo para servir.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pescado

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