Tarta de chocolate (2)

Ingredientes para 8 personas:
250 gr. de Margarina,
250 gr. de Azúcar,
4 huevos,
1/2 cucharadita de vainilla,
200 gr. de harina,
50 gr. de Maicena,
1 cucharadita de Royal. Relleno:
50 gr. de Cacao en polvo,
50 gr. de maicena,
150 gr. de azúcar,
1/2 1. de Leche,
300 gr. de margarina.
350 gr. de chocolate,
Nata montada.

Método
: Corta 8 círculos de papel de 18 cm. de diámetro y engrásalos. Bate la margarina con el azúcar hasta que se ponga ligera y espumosa. Añade los huevos batidos, poco a poco, batiéndolo bien. Agrega la vainilla, la harina, la maicena y la levadura, mezclando sin revolver. Reparte la mezcla en los papeles y hornéala 7 minutos.
Para el relleno pon el cacao, la maicena y el azúcar en un cazo, haz una pasta con un poco de leche y luego añade el resto de la leche. Hazlo hervir removiendo. Fuera del fuego, añade la margarina, poco a poco. Monta la tarta con capas de bizcocho y relleno. Cúbrela de chocolate fundido y adórnala con nata montada.