Tarta de cuajada con arándanos salvajes

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Ingredientes:
1Litro de Nata líquida
1 vaso de Leche
2 sobres de Cuajada
1 vaso de Azúcar
mermelada de arándanos salvajes

Método
: Se pone a hervir la nata con el azúcar, y mientras tanto se mezcla en un bol los sobres de cuajada con la leche fría. Cuando la nata comienza a hervir, se le añade la mezcla anterior y sin dejar de remover se tiene al fuego sobre dos minutos. Luego se vierte en el molde y se deja enfriar sobre dos horas.
Se sirve acompañado con la mermelada. Es un postre facilísimo de hacer y el resultado es excepcional.

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