Tarta de duraznos frescos

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INGREDIENTES:
8 onzas de masa de Hojaldre
3 cucharadas de mermelada de duraznos
3 duraznos grandes, pelados, deshuesados y rebanados
2 cucharadas de mermelada de duraznos, entibiada

MODO DE PREPARACIÓN:
1-Extender la masa hasta dejarla de 1/4 de espesor. Cortar un disco de 23 x 9 in. Unir los sobrantes de masa y volver a extender. Cortar tiras de 1/2 de ancho . Humedecer con Agua los bordes del disco y adherir otra tira, repetir hasta superponer 4 tiras.
2-Untar la base de masa con 3 cucharadas de mermelada. Acomodar los duraznos y pincelarlos con la mermelada tibia. Hornear 20 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido y dorado.

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FABIO JUAREZ (2008-04-09 01:49:45) fabiorjc@hotmail.com
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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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