Tarta de fresas

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Ingredientes:

Para 4 personas
1 kg de fresas
1 tarro de mermelada de fresas (250 gr)
2 docenas de nueces
pasta quebrada
crema pastelera

Preparación:

Estira la pasta quebrada ayudado de un rodillo sobre una mesa limpia. Dispón a continuación la pasta sobre una placa de horno. Una vez hecha esta operación vierte sobre la pasta la crema pastelera. A continuación introduce esta preparación en el horno a una temperatura de 180º. Transcurrida media hora aproximadamente extrae la placa y espera a que se enfríe, para después disponer sobre la crema las fresas previamente lavadas y cortadas por la mitad así como las nueces, ambos ingredientes en forma de hileras. Finalmente cubre con la mermelada de fresas este pastel.
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