Tarta de manzana

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 2
Tiempo de preparación: 45 min
Tiempo de cocción : 90

Ingredientes de la receta:
- 750 gramos de Harina - un vaso almendras picadas - 125 gramos de Mantequilla - 1 cucharada Agua - 2 cucharadas azucar Para el relleno: - 2 cucharadas zumo limon - pizca esencia Vainilla - 5 Manzanas verdes - medio vaso azucar glas - 2 cucharadas harina - 4 Huevos - un vaso de Leche - pizca Canela Precalentar hornoa 210c engrasar un molde en horma de canal y rocárlo con harina Para la masa: batir la harina, las almedras, el azucar y la mantequilla añadir agua y batir de nuevo hasta lograr una masa suave pero consistente Ponerlo 30 minutos en la nevera Para el relleno: pelar y cortar en cuartos las manzanas untar con Zumo de limón batir la harina y los huevos añadir la la eche y la vainilla y mezclar bien extender la masa entre dos hojas de film transparente y recubrir con ella la base y los laterales del molde colocar la manzana encima rocíar con azucar glas y canela pasar al horno durante 30 minutos retirar del horno y echar la mezcla de huevo bajar la temperatura a 150c y dejar en el horno durante una hora -