Tarta de queso (3)

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Ingredientes:
1 paquete de galletas.
Mantequilla o margarina.
Nata Líquida.
Gelatina de Limón o piña.
Mermelada de fresa.
1 tarrina de queso crema.

Método
: Se hace la gelatina siguiendo las instrucciones del fabricante y se deja enfriar pero sin que llegue a cuajar.
Poner en la batidora: 2 cajitas de nata de 100 ml. 6 cucharadas soperas de azúcar. 1 tarrina de creso crema. la gelatina fría. Lo batimos todo.
3.- Se hace la base con un paquete de galletas trituradas y unidas con 3 cucharadas soperas de mantequilla fundida.
(NOTA: Aparentemente no se queda demasiado unido).
4.- Poner en un molde pastelero una capa de mermelada, el contenido de la batidora y luego una capa de la base que hemos preparado.
Dejamos enfriar en la nevera.

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