Tarta de queso (7)

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Ingredientes:
1 terrina de queso Philadelphia,
200 ml. de Nata líquida,
200 ml. de leche,
1 sobre de polvos Royal para Cuajada,
5 cucharadas de azúcar,
galletas María,
caramelo líquido.

Método
: En una cazuela se mezcla la nata, la leche, el queso, los polvos Royal para cuajada y el azúcar. Se da vueltas al queso para que se deshaga, se pasa la batidora. Se pone a calentar la mezcla y se retira del fuego justo antes de que empiece a hervir. Se echa la mezcla en un molde caramelizado y se cubre de galletas María. Se deja una noche en la nevera. Cuando se sirve se vuelca en una fuente, se puede cubrir de mermelada.

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Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Postres

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