Receta de Tartaleta de frutillas
Ingredientes para Tartaleta de frutillas
  • 2 tazas de harina
  • 2 huevos
  • 1 taza de maicena
  • 2 cucharaditas de polvos de hornear
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas grandes de margarina

  • Relleno
  • 1/2 kilo de frutillas
  • 1/2 litro de crema chantilly
  • Helado o merengue de huevos
Guía para la preparación de Tartaleta de frutillas
  • Se unen todos los ingredientes de la masa, hasta formar una pasta suave, que se lleva al horno por diez minutos. Para el relleno se eligen frutillas que estén muy sanas (no se olvide de lavarlas cuidadosamente) y se pasa por un poco de almíbar tibio para glacearlas. Se colocan sobre la masa ( de unos dos centímetros de espesor) , se cubre con crema chantilly o helado. Si prefiere el merengue, puede llevar el molde por otros cinco minutos al horno para que doren un poquito y luego al refrigerador, y listo para servir..
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1 opiniones de Receta de Tartaleta de frutillas
  • Daniela Contreras
    Esta super buena esta receta por fin la voy a poder hacer.

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