Receta de Tequeños de queso
Receta de Tequeños de queso
Ingredientes para Tequeños de queso
  • 5 tazas de Harina de trigo
  • 1/2 taza de Mantequilla o margarina
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharada de sal
  • 400 grs. de queso blanco cortado al tamaño deseado
  • 1 taza de Agua
Guía para la preparación de Tequeños de queso
  1. Mezcle la harina añadiendo poco a poco la mantequilla hasta lograr una masa homogénea.
    Añada el agua y los huevos hasta obtener una masa suave. Deje reposar durante 1/2 hora.
  2. Estire la masa con un rodillo hasta obtener una capa delgada y luego corte en tiras. Cubra cada trozo de queso con una tira de masa enrollándola desde la punta hasta cubrir el queso completamente.
  3. Fría los tequeños en aceite bien caliente. Con esta masa se preparan empanadas y pastelitos.
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5 opiniones de Receta de Tequeños de queso
  • Jesus Huayhuameza
    Bueno ami siempre me ha gustado la cocina.y siempre qiuero aprender mas ....podrian enseñarme como se prepara una torta de galletas agradecere bastante porfavor gracias........
  • Josefina
    Hola! una preguntica esta harina que usas para tu receta es con leudante o la de todo uso. Gracias
  • Clara
    ESTA RECETA DE LOS TEQUEÑOS ES MUY FACIL Y PRACTICA ... LOS PREPARE Y ME QUEDARON BUENISIMOS
  • Jorge Hermoso
    Exelente tu receta, gracias te felicito
  • Lenny Ramirez
    Me encantan los pequeños,nunca en mi vida los he preparado,pero me gustan mucho,por lo que leí es muy fácil de preparar,voy a intentar de prepararlos.
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