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Thermomix: Bizcocho De Chocolate Y Nueces

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INGREDIENTES:
· 100 g de chocolate
· 160 g de Mantequilla (blandita)
· 250 g de Azúcar
· 4 huevos enteros
· 160 g de Harina
· 1 sobre de Levadura Royal
· 100 g de Nueces picadas

PREPARACIÓN:
1. Trocear las nueces 4 segundos velocidad 3 1/2 (reservar)
2. Trocear el chocolate y triturarlo bien en velocidad 8 ó con golpes Turbo
3. Añadir la mantequilla mezclar 4 minutos en velocidad 1 hasta que se quede como una pomada.
4. Añadir el azúcar y los huevos batir 3 minutos en velocidad 3
5. Incorporar la harina con la levadura y mezclar 15 segundos velocidad 3 cuando queden 3 segundos incorporar las nueces.
6. Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado y enharinado e introduzca en el horno precalentado a 180º, unos 30 minutos aproximadamente.

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NULL	Recetas de Thermomix

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