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Thermomix: Bombones De Nuez

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INGREDIENTES:
• 2 cubiletes de Azúcar
• 1 Clara de Huevo
• 1 cucharadita de esencia de Vainilla
• 1 cubilete de Nueces picadas
• Agua fría

PREPARACIÓN:
Se pone el azúcar en el vaso y se glasea a velocidad 5-7-9 durante 20 segundos.
A continuación se añade la clara de huevo y la esencia de vainilla y se mezcla 6 segundos a velocidad 6(se añade el agua necesaria para formar una masa espesa)
Dar forma de bolitas a la pasta. Pasarlas por nueces picadas y colocarlas en una bandeja, en la nevera, para que se compacten.

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NULL	Recetas de Thermomix

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