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Thermomix: Brownies Ii

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INGREDIENTES:
200 g de chocolate Nestlè postres (8 barritas)
100 g de Azúcar
75 g de Harina
75 g de Nueces ya peladas
3 huevos
un sobre de Levadura ROYAL
100 g de Mantequilla

PREPARACIÓN:
Rallar las nueces en velocidades 5-7-9 y reservar
En el microondas poner la mantequilla y el chocolate para ablandarlo mientras en el vaso del Thermomix ponéis el azúcar y los huevos y programáis 1 minuto, 40º velocidad 4.
Añadir la mantequilla y el chocolate y programar unos segundos en velocidad 4 para que se haga una crema, añadir las nueces ralladas y mezclar Por último poned la harina con la levadura y mezclar 5 segundos en velocidad 6
Verter la mezcla en un molde cuadrado, no demasiado grande, y meter al horno precalentado a 180º. Si tenéis aire, mejor lo ponéis, se esponja más. en unos 25 minutos está listo
Lo podéis servir como tarta o bien cortado a cuadraditos y servidos en cápsulas. Yo le he hecho la Cobertura que viene en el libro y ha quedado muy buena

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NULL	Recetas de Thermomix

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