¿Qué recetas estas buscando?

Thermomix: Crema De Caramelo

Quiero subir una foto de la receta: Thermomix: Crema De Caramelo

INGREDIENTES:
Para hacer el caramelo:
350 g de Azúcar.
Para hacer la crema:
600 g de Leche
3 huevos
1 cucharada de Maicena
70 g de azúcar
70 g de caramelo en polvo.

PREPARACION
1- Prepare el caramelo. Ponga el azúcar en una sartén preferente de teflón para que no se pegue y haga un caramelo oscuro. Viértalo sobre una bandeja cubierta con papel Albal o vegetal y deje enfriar.
2- Cuando haya solidificado, pártalo en trozos y échelo en el vaso del Thermomix. Pulverícelo muy bien y sin manipularlo con las manos repártalos en bolsitas de plástico y consérvelos para diferentes usos.
3- Prepare la crema echando todos los ingredientes en el vaso y PROGRAMANDO 7' 90º velocidad.4
4- Vierta la crema en un recipiente o cuencos individuales y, cuando esté fría, espolvoree la superficie con caramelo en polvo, utilizando un colador de rejilla abierta.
NOTA: Si no quiere poner dentro de la crema el caramelo en polvo, puede poner 70g de caramelo líquido.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Queso helado
3 latas de leche evaporada. 3 latas de leche condensada. 200 grs

Recetas de Albondigón criollo
3. Batir los huevos y mezclar con la leche. 4

Recetas de Lemon pie
Forrar una tartera enmantecada y enharinada y cocinar en horno moderado 20 minutos. RELLENO Mezclar muy bien todos los ingredientes (preferentemente mezclá aparte la maicena con la leche y después agregalo al resto de los ingredientes para que no se te formen grumos) y llevar a fuego lento revolviendo continuamente hasta que espese, luego agregar el jugo y la ralladura de dos limones. Por último hacer el merengue con las 3 claras y 5 cucharadas de azúcar

Recetas de Tembleque
1/4 de agua. 1/4 de leche fresca. 1 libra de azúcar

Recetas de Torta de manzanas con hojuelas de maiz
Ponga en la parte media del horno precalentado a 200° (400°F) y cueza unos 15 minutos. Ponga a hervir el resto de la mantequilla, del azúcar y de la crema de leche y agregue las hojuelas de maíz, deje refrescar. Vierta esta mezcla por encima de la torta y cueza otros 15 minutos más

Recetas de Tarta de queso y limon
se pone en un recipiente la harina el polvo de hornear y el aceite se toma con la leche hirviendo hasta formar una masa homogenea luego se estira con bastante maicena una vez estirada se espolvorea con la maicena se enrrolla se doblan las puntas hacia adentro y se deja descansar mientras se prepara el rrelleno . se bate los huevos el azucar la manteca al tiempo el queso la rralladura de los limones . luego se estira la masa en 2 partes con una se forra la asadera se pone el rrelleno se forra con la otra parte que dejamos y se pinta con leche y azucar se puede comer caliente

Recetas de Tembleque puertoriqueñno
1-En una cacerola grande, diluya la maicena en un poco de leche. Agregue el resto de la leche y los otros ingredientes. 2-Usando cuchara de madera,mezcle a fuego moderado alto hasta que comienze a tomar consistencia

Recetas de Leche frita
a/ En una olla se pone la leche, el limón,el azúcar y la canela se deja hervir suavemente durante 10 minutos. b/ Se retira de la leche la canela y se reduce el fuego al minimo. c/ Se le agrega la harina, la maicena y la mantequilla, se introduce la batidora para que deshaga los grumos

Fuente	Categoria
NULL	Recetas de Thermomix

Formas de cocer los mariscos, Pechuga de pollo del tío Jesús, Crepes de manzana y nata, Recetas de Entrantes, Recetas de Verduras, Recetas de Postres, Recetas de Aves y caza, Recetas de Pasta, Recetas de Mariscos, Recetas de Pan y bolleria, Paella, Codornices, Lasaña, Ponche, I Ijada de bonito, Cebollitas, Vainas, L Lámina de lasagna, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Avellana,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte