Thermomix: Croquetas De Bacon Y Cheddar

INGREDIENTES
100 g Pan seco
50 g cheddar
1 Huevo
250 g Bacon cocido
100 g champiñones
especies tipo orégano y Albahaca

PREPARACIÓN
Poner la mitad del pan + especies en el vaso y apretar el turbo hasta que se ralle. Poner el resto de los ingredientes 10 segundos a turbo. Sacar la masa y reservar en un cuenco. Por otro lado, poner la otra mitad del pan a velocidad turbo y rallar usando la espátula. coger la masa y hacer las croquetas, rebozarlas de huevo y pan y freírlas