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Thermomix: Granizado Esmeralda

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INGREDIENTES
2 manzanas verdes "Grand Smith" bien lavadas, sin el corazón ni el rabito.
2 limones grandecitos ó 2 limas (150 g aprox.) bien pelados sin nada de parte blanca.
200 g de Azúcar
300 g de Agua
800 g de hielos
8 ó 10 hojas de menta.

PREPARACIÓN
Ponga todos los ingredientes en el vaso excepto el agua y los hielos. Programe 30 segundos en velocidad 4.
Añada unos 5 hielos y programe 3 minutos en velocidad máxima para que la trituración sea perfecta.
Por último añada el agua y los hielos y programe velocidad 5 hasta que no oiga ruido de hielos grandes.
NOTA: Si lo desea puede pelar las manzanas, pero el sabor y el color del granizado varían.

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NULL	Recetas de Thermomix

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